Како да зачиним меласу код куће?
Да бисте припремили меласу од јабуке, биће вам потребни следећи састојци:
1. Десет килограма сировог дувана у комадима средње величине.
2. Двадесет килограма тешког шерија, који се може припремити тако што се вода помеша са дупло већом количином белог шећера и кратко прокува.
3. Двадесет килограма течног глицерина за медицинску употребу, доступног у апотекама или апотекама.
4. Два килограма екстракта ароме јабуке, који се може купити у продавницама зачина и биља.
5. Велики, чист умиваоник са поклопцем за мешање и припрему.
Уверите се да имате на располагању ове алате и материјале да бисте направили квалитетну и препознатљиву меласу са јединственим укусом две јабуке.
Како припремити:
- Редовно стављајте дуван на дно посуде да потпуно прекрије дно.
- Затим поспите арому две јабуке по целој површини у равномерној дистрибуцији.
- Дрвеном кашиком добро промешајте ароматизовани дуван како бисте обезбедили да арома продре у сваки део дувана.
- Затим равномерно распоредите дуван на дно посуде.
- Преко дувана додајте тешки сируп, распоређујући га тако да покрије све делове.
- Друго, помешајте дуван са сирупом на исти начин као и раније, а затим га равномерно распоредите у чинију.
- Чврсто затворите посуду и оставите цео дан. Следећег дана отворите посуду и померите дуван на једну страну.
- Почните да трљате дуван рукама, померајући количину са једне на празну страну док не потрошите све.
- Дуван се шири на дно посуде након што је равномерно распоређен.
- Додајте течни глицерин преко равног слоја дувана и пажљиво промешајте смешу.
- Оставите дуван у затвореној посуди недељу дана, мешајући га једном дневно како бисте обезбедили да се укуси равномерно распореде, након чега је спреман за употребу.
- Дуван морате стално померати рукама с једне на другу страну како бисте били сигурни да је равномерно распоређен унутар посуде.
- Поновите поступак мазања и мешања меласе да бисте обезбедили хомогеност састојака и савршен укус.
- Контејнер се затим затвори и остави недељу дана уз настављање свакодневног мешања.
